ADie Nachfrage nach Margarine sinkt, weil Verbraucher insgesamt weniger Streichfett kaufen.
BDie Nachfrage nach Margarine steigt, weil Verbraucher auf das günstigere Substitut ausweichen.
CDas Angebot an Margarine steigt, weil Hersteller von den höheren Butterpreisen profitieren.
DDie Nachfrage nach Margarine bleibt unverändert, da beide Güter unabhängig voneinander sind.
✓ Correct answer: B. Die Nachfrage nach Margarine steigt, weil Verbraucher auf das günstigere Substitut ausweichen.Bei Substitutionsgütern weichen Verbraucher bei Preiserhöhung eines Gutes auf das andere aus. Steigt der Butterpreis, wird Margarine relativ günstiger und die Nachfrage nach Margarine nimmt zu.
Why the other options are incorrect:
• Die Nachfrage nach Margarine sinkt, weil Verbraucher insgesamt weniger Streichfett kaufen.: Bei Substitutionsgütern verschiebt sich die Nachfrage zum günstigeren Ersatz – sie sinkt dort nicht, sondern steigt.
• Das Angebot an Margarine steigt, weil Hersteller von den höheren Butterpreisen profitieren.: Die Angebotsseite der Margarinehersteller hängt von deren eigenen Kosten ab, nicht direkt vom Butterpreis; relevant ist hier die Nachfragereaktion der Verbraucher.
• Die Nachfrage nach Margarine bleibt unverändert, da beide Güter unabhängig voneinander sind.: Butter und Margarine stehen in einem Substitutionsverhältnis und sind per Definition nicht unabhängig voneinander.
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