Alkoholloven Kunnskapsprøven eksamensspørsmål og svar 2026 (11–20)

Question 1

Hva er normaltidens seneste skjenketid for alkohol gruppe 1 og 2 (under 22 volumprosent)?

TheoryPractice · Accepted Answer

Kl. 01.00. Etter alkoholloven § 4-4 er normaltiden for skjenking av alkohol gruppe 1 og 2 fra kl. 08.00 til kl. 01.00. Kommunen kan innskrenke eller utvide innenfor lovens grenser.

Question 2

Hva er konsekvensen dersom bevillingshaver ikke lenger oppfyller vandelskravene etter at bevillingen er innvilget?

TheoryPractice · Accepted Answer

Bevillingen kan inndras. Vandelskravet må være oppfylt gjennom hele bevillingsperioden. Dersom kravet ikke lenger er oppfylt, kan kommunen inndra bevillingen, jf. alkoholloven § 1-8.

Question 3

Kan en gjest kjøpe en flaske brennevin og ta den med hjem fra et skjenkested?

TheoryPractice · Accepted Answer

Nei, en skjenkebevilling gir ikke rett til å selge for hjemmekonsum. En skjenkebevilling gjelder kun servering for konsum på stedet. For å selge alkohol for hjemmekonsum kreves en salgsbevilling.

Question 4

Hva er 'egentilvirket alkohol' i forbindelse med skjenkebevilling?

TheoryPractice · Accepted Answer

Alkohol produsert av bevillingshaveren selv, som kan selges med utvidet bevilling. Alkoholloven § 4-2 åpner for at det kan gis utvidet skjenkebevilling som inkluderer egentilvirket alkohol, f.eks. for bryggerier og brennerier med eget utsalg.

Question 5

Hva bør skjenkestedets internkontrollrutiner si om opplæring av ansatte?

TheoryPractice · Accepted Answer

Rutinene bør beskrive hvem som er ansvarlig for opplæringen, innholdet, tidspunkt og dokumentasjon. Internkontrollsystemet skal inneholde en opplæringsplan som beskriver ansvarlig person, innhold, tidspunkt og dokumentasjon av opplæringen.

Question 6

Hva er konsekvensen av å selge alkohol til en som er kjent for å kjøpe på vegne av mindreårige (proxy-salg)?

TheoryPractice · Accepted Answer

8 prikker og mulig straffeansvar, det sidestilles med salg til mindreårige. Bevisst salg til en som kjøper på vegne av en mindreårig sidestilles med direkte salg til mindreårige og gir 8 prikker og mulig straffeansvar.

Question 7

Hva er normalstart for skjenking av øl og vin (gruppe 1 og 2)?

TheoryPractice · Accepted Answer

Kl. 08.00. Normaltiden for skjenking av alkohol gruppe 1 og 2 starter kl. 08.00, jf. alkoholloven § 4-4.

Question 8

Hva er 'alkohol-avholdspåbud' (§ 8-9)?

TheoryPractice · Accepted Answer

Forbud mot å drikke eller servere alkohol uten bevilling på bestemte steder/anledninger. Alkoholloven § 8-9 inneholder bestemmelser om serverings- og drikkeforbud, bl.a. at det er forbudt å drikke eller servere alkohol uten bevilling i typer av lokaler og steder som nevnes.

Question 9

Hva er formålet med bevillingsgebyret?

TheoryPractice · Accepted Answer

Å dekke kommunens kostnader med tilsyn og administrasjon. Bevillingsgebyret skal dekke kommunens kostnader forbundet med administrasjon og kontroll av bevillingsordningen.

Question 10

Hva er regelen for bruk av alkohol i matlagingen på et skjenkested?

TheoryPractice · Accepted Answer

Alkohol brukt i matlaging som ingrediens er ikke skjenking og krever ikke bevilling. Bruk av alkohol som ingrediens i matlagingen (f.eks. vin i saus) regnes ikke som skjenking og krever ikke bevilling. Det er salg/servering til konsumenter som krever bevilling.

Alkoholloven Kunnskapsprøven eksamensspørsmål og svar 2026 (11–20)

Flere Alkoholloven Kunnskapsprøven-øvingsspørsmål

Gratis øving her. Tidsbestemte prøveeksamener når du er klar.